viernes, 4 de abril de 2014
SILICIO
SILICIO: Es un elemneto esencial para el organismo e indispensable desde el punto de vista estructural y funcional para el tejido conjuntivo y alguno de sus componentes. Es necesario para la adecuada actividad de las enzimas requeridas para la sintesis de colágeno y mucopolisacáridos. Esto repercuteen la resistencia, integridad y metabolismo de un tejido conjuntivo saludable. Debido a esto, su inf...luencia en la formación de cartílago, ligamentos, tendones y tejido óseo lo hacen ser un objetivo para el mantenimiento de articulaciones, piel pelo y unñas. Se puede encontrar silicio principalmente en alimentos vegetales, en la parte fibrosa. Algunas fibras dieteticas ricas en silicio son la cáscara de arroz, alfalfa, cáscara de avena, salvado de trigo y harina de trigo.
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